Facebook
Facebook
Bee Honest Cosmetics
Home
Ons verhaal
- Ons verhaal
- Onze filosofie en passie
- Onze normen
- Onze verwerking
- Onze projecten
- Onze imkers
Onze producten
- Biologische honing
- Demeter honing
- Biologische Fairtrade honing
- Gangbare honing
- Plantaardige stropen en siropen
- Specialiteiten
- Wouter's streekhoning
Recepten
- Hoofdgerechten
- Voorgerechten
- Nagerechten & Gebak
- Ontbijt & Lunch
- Sauzen & Dressing
- Dranken
- Feestelijke desserts
Bijen & Honing
- Bijen & Honing
- Onze bijen
- Leefmilieu van onze bijen
- Onze honing
- Onze imker
Contact & Info
- Contact & Info
- Contactgegevens
- Privacyreglement
- Verkooppunten
- Veel gestelde vragen
- Vacatures
Gerechten
Hoofdgerechten
Beenham met sinaasappel-honingglazuur
Geroosterde kip met tijmhoning
Frisse zuurkoolsalade met agavesiroop
Herfstsalade met pompoen en kastanje
Couscous met abrikozen
Home made pizza
Runderfilet
Zalmfilet met bloemenhoning
Knoflook garnalen
Quiche met 3 soorten kaas en Woudhoning
Wraps gevuld met plantaardige kipstukjes en rijstsiroop
Witlofschotel met geitenkaas en honing
Noedelsalade met mango
Groentespiesjes met dressing van tijmhoning
Gegrilde paarse spruitjes met tempeh
Witlof quiche met tijmhoning
Plaattaartjes met tomaten en honing
Voorgerechten
Gepofte Mais met Eucalyptushoning
Salade met blauwe kaas en tijmhoning
Tomatensoep met zonnebloemhoning
Waldorfsalade met cranberries
Gehaktballetjes met cranberry en salie
Crostini met ricotta en pistache crumble
Aubergineschotel met berghoning
Gevulde witlof met walnoten en tijmhoning
Linzensalade met artisjokken en geitenkaas
Nagerechten & Gebak
Kruidkoek met acaciahoning
Ouderwetse appeltaart
Tarte tatin met tamme kastanjehoning
Cheese cake met lavendelhoning
Honing pepernoten
Kokosballetjes
Pompoen donuts met gekruide honing
Krokante Roomboterlekkernij
Sinaasappel Honingcake
Italiaanse koekjesijs met raathoning
Zomerse kwartkaart met sinaasappelhoning
Eierkoeken met acaciahoning
Sorbetijs met basilicum en limoen
Honing appelflappen
Zwarte bonen brownie
Ontbijt & Lunch
Broodje gesmolten brie met tamme kastanjehoning
Havermout met fruit en lavendelhoning
Pitabroodjes met kikkererwten, pecannoten en rozijnen
Amandelshake met acaciahoning
Breakfastmuffins met pecannoten en haver
Mueslirepen
Brioche met woudhoning
Zelfgemaakte Granola met streekhoning
Wentelteefjes met bosbessen en zonnebloemhoning
Home made bagels met gerookte zalm
Pannenkoeken met bloemenhoning en frambozen
Kruidige peertjes uit de oven met honing
Zelfgemaakte Hangop
Valentijnsbroodjes
Broodje hüttenkäse, peer en noten
Supersimpele muesli met stuifmeelkorrels
Sauzen & Dressing
Tijmhoning & mosterd dressing
Dragon dressing met boshoning
Dranken
Verfrissende Ice Tea met sinaasappelhoning
Heerlijke citroenlimonade met honing & munt
Teapuccino
Eggnog met dadels en honing
Honing IJsthee met gember en citroen
Salie en honing cocktail
Masala Chai: Indiase Thee
Amandelbuzz
Feestelijke desserts
Raathoning ricotta taart met cranberry's en frambozen
Ho-Ho-Honing kerstcake
Lavendelhoningijs met stoofpeertjes
Italiaanse tiramisu met alpenbloesemhoning
Kokosballetjes
Aantal personen:
personen
Bereidingstijd:
45 Minuten
Print recept
Bereidingswijze
Mix de geraspte kokos met de kokosbloesemstroop en 2 el kokosolie in een kom tot het plakkerig aanvoelt.
Draai van het kokosmengsel kleine balletjes en verdeel ze over een bord bekleed met bakpapier.
Laat het minimaal 2 uur opstijven in de koelkast (of een half uur in de vriezer).
Smelt 100 gram chocolade samen met 2 tl kokosolie au bain-marie.
Haal de pan van het vuur en voeg de rest van de chocolade toe.
Rol de balletjes door de gesmolten chocolade en laat ze uitharden op een vel bakpapier.
Benodigdheden
150 gr kokosrasp
150 gr pure chocolade, in stukjes
2 el kokosbloesemstroop
2 el kokosolie (voor de vulling)
2 tl kokosolie (voor de chocoladelaag)