Gerechten

Ho-Ho-Honing kerstcake

Aantal personen: personen
Bereidingstijd: Minuten


Bereidingswijze
  • Verwarm de oven voor op 160°C.
  • Smelt de boter en vermeng dit met de suiker tot een papje.
  • Voeg de eieren toe en roer het mengsel goed.
  • Meng de honing met de melk en voeg beide mengsels samen.
  • Voeg het zout en het zelfrijzende bakmeel toe en mix het tot een glad beslag.
  • Doe het beslag in een ingevette tulband vorm en bak de cake in de oven voor ongeveer 60 minuten.
  • Garneer de Ho-ho-honing kerstcake cake met de agave siroop, poedersuiker en de granaatappelpitjes.

Benodigdheden
  • 150 gram boter
  • 150 gram suiker
  • 3 eieren
  • 200 gram Acaciahoning
  • 4 el melk
  • ½ tl zout
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 3 el agave siroop licht
  • Poedersuiker
  • 150 gram granaatappelpitjes