Gerechten

Bloemenhoning appelflappen

Aantal personen: personen
Bereidingstijd: 20 min Minuten


Bereidingswijze
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Schil de appel en snij deze in stukjes. Doe de stukjes appel in een kom en voeg de kaneel, rozijnen en 2 el honing toe.
  • Smeer een vel (ontdooid) filodeeg in met een beetje olie en leg daarop een ander vel filodeeg. Leg hierop 1/5 deel van het appelmengsel en vouw de vellen tot een driehoek.
  • Herhaal dit met de rest van de vellen filodeeg.
  • Besprenkel de appelflappen met de overgebleven honing.
  • Bak de appelflappen in 10-15 minuten goudbruin in de oven.

Benodigdheden
  • 10 vellen filodeeg
  • 2 appels
  • 1 el kaneel
  • 90 gr rozijnen
  • 4 el de Traay bloemenhoning