Gerechten

Masala Chai: Indiase Thee

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 10 Minuten


Bereidingswijze

•Breng het water, melk aan de kook
•Voeg de ingrediënten toe en laat het zachtjes 5 minuten doorkoken
•Schenk de thee door een zeefje in (voorverwarmde) bekers
•Voeg naar smaak Kamahi honing toe

Benodigdheden

•0,5 liter water
•0,5 liter volle melk 
•4 eetlepels zwarte thee
•2 kardemompeulen (gekneusd)
•1 tl kurkuma 
•2 kruidnagels
•1 ster anijs
•2 plakjes verse gember
•klein stukje kaneel
•Kamahi honing naar smaak