Gerechten

Zelfgemaakte Hangop

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 Minuten


Bereidingswijze
  • Leg de schone en natte theedoek in een zeef en plaats deze boven een kom.
  • Doe  de yoghurt er in en zet het voor een nacht in de koelkast.
  • Klop de slagroom op.
  • Schep de hangop uit de theedoek bij de slagroom en roer het door.
  • Meng de gehakte noten met de honing.
  • Schep met een lepel in verschillende laagen hangop, jam, noten in 4 glazen.
  • Serveer met een schijfje limoen.

Benodigdheden
  • 1 liter volle yoghurt
  • 125 ml slagroom
  • 4 el Alpenbloesemhoning
  • 200 g jam naar keuze
  • 250 g gehakte walnoten en pijnboompitten
  • 1 limoen in schijfjes