„¢Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar.
„¢Verwijder het vlies van de spareribs als dit er nog op zit. Snijd de ribs in individuele stukjes.
„¢Smeer de spareribs in met twee derde van de marinade. Doe ze in een kom of bak, dek af met plastic folie en laat minimaal een uur marineren in de koelkast.
„¢Verwarm de oven voor op 190 graden.
„¢Verdeel de ribs over een bekleedde bakplaat. Bak een uur, draai en lak de ribs met de overige marinade om de 20 minuten.