Belangrijke eisen aan onze EKO honing

We zijn er trots op dat wij als eerste in Nederland onze biologische honing hebben geïntroduceerd met het EKO-keurmerk. Met onze honing voldoen we dan ook aan een aantal belangrijke eisen:

De bijen verzamelen hun nectar in de ongerepte natuur, waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, minimaal 3 kilometer van industrie of verkeer
De behandeling van de bijenvolkeren is gericht op het voorkomen van ziekte. Een eventuele bijenziekte wordt op natuurlijke wijze bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën
De bijen overwinteren op hun eigen honing
De bijenkasten bestaan uit natuurlijke materialen en de raten bestaan uitsluitend uit bijenwas