Belangrijke eisen aan onze EKO honing
We zijn er trots op dat wij als eerste in Nederland onze biologische honing hebben geïntroduceerd met het EKO-keurmerk. Met onze honing voldoen we dan ook aan een aantal belangrijke eisen:
- De bijen verzamelen hun nectar in de ongerepte natuur, waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, minimaal 3 kilometer van industrie of verkeer
- De behandeling van de bijenvolkeren is gericht op het voorkomen van ziekte. Een eventuele bijenziekte wordt op natuurlijke wijze bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën
- De bijen overwinteren op hun eigen honing
- De bijenkasten bestaan uit natuurlijke materialen en de raten bestaan uitsluitend uit bijenwas