Ons verhaal begint in 1977 aan de Traayweg in Leersum. Met passie voor bijen, de natuur en de ambitie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van een breed assortiment kwaliteitshoning.
Lees over de passie van imker Wouter Vuijk
Ons verhaal begint in 1977 aan de Traayweg in Leersum. Met passie voor bijen, de natuur en de ambitie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van een breed assortiment kwaliteitshoning.
Lees over de passie van imker Wouter Vuijk
Ons verhaal begint in 1977 aan de Traayweg in Leersum. Met passie voor bijen, de natuur en de ambitie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van een breed assortiment kwaliteitshoning.
Lees over de passie van imker Wouter Vuijk
Ons verhaal begint in 1977 aan de Traayweg in Leersum. Met passie voor bijen, de natuur en de ambitie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van een breed assortiment kwaliteitshoning.
Lees over de passie van imker Wouter Vuijk
Ons verhaal begint in 1977 aan de Traayweg in Leersum. Met passie voor bijen, de natuur en de ambitie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van een breed assortiment kwaliteitshoning.
Lees over de passie van imker Wouter Vuijk
De Odin imkerij gaat de natuurwaarden onderzoeken op 2 biodynamische boerderijen waar Odin bijenvolken staan. Doel is een beeld te krijgen van het leefmilieu van insecten op de boerderijen en na te gaan of er daarin verbeteringen mogelijk zijn. Door samenwerking met De Traay is het mogelijk concrete stappen te zetten om de biodiversiteit te bevorderen.
Onderzoek wilde dieren en planten op boerderijen
Het onderzoek naar de natuurwaarden richt zich in eerste instantie op de inventarisatie van de flora en fauna op het terrein van de boerderijen.
Beschikt u over voldoende en verschillende soorten honing?
Aarzel dan niet en neem voor meer verkoop- en inkoopinformatie
contact op met
Joyce van Hulssen via info@detraay.com.
Eet jij ook graag honing? Stap nu over op onze heerlijke biologische honing tijdens de Overstapweken voor meer biodiversiteit!
Onze biologische Boshoning
is normaal een crèmehoning,
maar de oogst van dit jaar
blijkt enorm vloeibaar te zijn.
Vandaar dat wij deze nu als
vloeibare honing aanbieden.
De eerstvolgende levering
zal vloeibaar zijn.
Nieuw: de Traay biologische Fairtrade honing in knijpfles. Deze heerlijke vloeibare bloemenhoning is niet alleen biologisch, maar ook nog eens Fairtrade gecertificeerd.
Nieuw: Raathoning uit Europa! Raathoning is honing in zijn meest pure vorm: de honing zit nog in de raat en is nog deels verzegeld door de bijenwas.
Wij zetten ons in voor meer biodiversiteit en de toekomst van de bijen en hun leefomgeving. We gaan actief duizenden zakjes bloemenzaad uitdelen via onze verpakkingen!
Wij stellen hoge kwaliteitseisen aan onze verwerkingsprocessen. Wij zijn BRC gecertificeerd, een garantiesysteem die de voedselveiligheid gegarandeerd.
De biologische Manuka-Kanuka honing van de Traay weer leverbaar. De Traay heeft als eerste Manuka honing uit Nieuw Zeeland gehaald. De honing is afkomstig uit de subtropische wouden van Nieuw-Zeeland. De nectar van de honing wordt door de bijen verzameld van de bloemen van de Manuka struik. Kanuka, ook wel witte tea tree genoemd is, net zoals Manuka, familie van de Theeboom. De honing staat voornamelijk bekend vanwege de bijzondere antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen. Uitwendig wordt het gebruikt bij brandwonden en infecties.
Bij de Traay werken we samen met professionele imkers die voldoen aan de hoogste normen, zodat we zeker weten dat onze honing van de beste kwaliteit is en dat de imker rekening houdt met het leefmilieu van mensen, bijen en planten. Lees het persoonlijke verhaal van een aantal imkers waar we mee samenwerken. En het verhaal van eigenaar van de Traay en imker Wouter Vuijk, die onze eigen polder- en heidehoning levert.
Naast ons mooie assortiment biologische honing hebben we Wouter's streekhoning uit Nederlandse ongerepte natuur. Samen met imkers uit diverse streken van Nederland (die rekening houden met het leefmilieu van mensen, bijen en planten) maken wij de beste streekhoning die aan hoge standaarden en kwaliteitsnormen voldoet. “
Dat de groei van het vegan stevig doorzet, is duidelijk te merken. Steeds meer mensen kiezen ervoor om, deels of geheel, plantaardig te eten. Tegelijkertijd worden in steeds meer recepten geraffineerde suikers vervangen door smaakvolle natuurlijke zoetmiddelen, zoals agavesiroop of dadelstroop. Het is vaak een zoektocht om de juiste en passende producten te vinden in de winkel. Een kleine wegwijzer over stropen, toepassingen en smaken kan dan helpen.
De Traay heeft in samenwerking met de Bijenstichting een bijenkwartet ontwikkeld. Door samen te werken, willen beide partijen de aandacht vestigen voor de essentiële rol die bijen spelen. En hoe kunnen twee Hollandse partijen dat nu beter doen dan met een oer-Hollands bijenkwartetspel?! Bij Ekoplaza ontvang je een gratis bijenkwartet bij aankoop van twee potten (of knijpflessen) de Traay honing. De actie loopt van 18 november t/m 1 december 2020, voor deze actie geldt op=op.
