Ons verhaal begint in 1977 aan de Traayweg in Leersum. Met passie voor bijen, de natuur en de ambitie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van een breed assortiment kwaliteitshoning.
Lees over de passie van onze imkersTussen de Jersey koeien is, in het weiland van de biologische melkveehouderij de Groote Voort in Lunteren, van Jan-Dirk de Groot en zijn hond Ko de cheque van de Traay overhandigd. Wilco Schets, directeur de Traay, heeft de cheque ter waarde van € 2654,- geschonken aan Odin imker Bas Strijker en Odin directeur Merle Koomans van den Dries.
Naast ons mooie assortiment biologische honing, zijn we trots dat we ook een biologisch-dynamische honing kunnen aanbieden, gecertificeerd door Demeter. Deze honing is afkomstig van Duitse imkers en voldoet, naast de eisen van het EKO-keurmerk, ook aan de Demeter Standaard. De bijen vliegen bijvoorbeeld in natuurgebieden of op land van biologisch dynamisch werkende boeren. De basis voor de bijenverzorging is samenhang tussen dierenrijk, mens, natuur en kosmos. Voor deze honingvarianten verzamelen bijen de nectar bloemen in de ongerepte Duitse natuur. We bieden nu 3 varianten aan: Demeter bloemenhoning vloei en crème en Acacia. De woud- en bloemenhoning is op dit moment niet voorradig, we wachten op de nieuwe oogst.