Gerechten

Plaattaartjes met tomaten en honing

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 30 Minuten


Bereidingswijze
  • Laat het bladerdeeg ontdooien.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Leg de bladerdeegplakjes los op een bakplaat, vouw de zijkanten iets omhoog, en smeer het in met het losgeklopte ei.
  • Deel de tomaten doormidden en verdeel het  over de plakjes bladerdeeg.
  • Verkruimel de feta erover en besprenkel het royaal met honing. 
  • Bak ze in het midden van de oven in ca 20 min goudbruin en gaar en garneer de plaattaartjes met basilicumblaadjes.
Benodigdheden

8 vellen bladerdeeg
ei
32 kleine tomaatjes
150 gram feta
4 eetlepels Tijm- en bloemenhoning
8 basilicumblaadjes