Gerechten

Honingwafels met berghoning

Aantal personen: 8 personen
Bereidingstijd: 30 Minuten

Print recept

Bereidingswijze

Meng de boter, suiker, het losgeklopte ei, melk en gist door elkaar.
Voeg de bloem en het zout toe en kneed het goed.
Maak er een bal van, dek de kom af en laat het deeg een uur rijzen.
Draai kleine balletjes en verwarm het kniepertjes-ijzer of oublie-ijzer
Bak steeds 1 balletje lichtbruin.
Smeer in het midden van de wafel een eetlepel honing, en leg de twee delen weer op elkaar.
Druk ze een beetje aan.

Benodigdheden