Witte sangria met witte honingwijn
Aantal personen: 6 personen
Bereidingstijd: 240 Minuten
Bereidingswijze
- Snijd de citroen, limoen en appel in dunne plakjes.
- Doe al het fruit in een grote kan of karaf.
- Voeg de honing toe en kneus het fruit lichtjes met een houten lepel om de smaken vrij te laten komen.
- Giet de gekoelde witte honingwijn erbij.
- Roer alles goed door en zet minstens 1 uur (liefst langer) in de koelkast om de smaken te laten mengen.
- Vlak voor het serveren: voeg ijsblokjes toe en top af met bruiswater of citroen-limoen frisdrank voor wat bubbels.
- Garneer eventueel met muntblaadjes.
Benodigdheden
- 1 fles witte honingwijn (750 ml) – gekoeld
- 1 citroen, in dunne schijfjes
- 1 limoen, in dunne schijfjes
- 1 groene appel, in dunne plakjes of blokjes
- 150 g frambozen (vers of diepvries)
- 200 ml bruiswater of citroen-limoen frisdrank (voor extra sprankeling)
- 2 el de Traay acaciahoning
- Enkele takjes munt (optioneel, voor extra frisheid)
- IJsblokjes