„¢ Verwarm de oven voor op 150°C.
„¢ Rooster de havermout, lijnzaad en pompoenpitten licht in een koekenpan 10 minuten en zet het apart.
„¢ Verwarm de boter, agavestroop, vanille en een flinke snuf zout en laat even pruttelen.
„¢ Voeg dit bij de havermout en lijnzaad en meng het samen met de rozijnen (of krenten) en noten.
„¢ Druk het mengsel goed aan in een met bakpapier beklede bakvorm.
„¢ Bak het 25-30 min. in het midden van de oven.
„¢ Laat het 2 uur afkoelen, dan wordt het lekker knapperig.
„¢ Snijd de muesli in repen en bewaar het in een trommel.