„¢Verwarm de oven voor op 180 graden.
„¢Breng een pan met een klein laagje water aan de kok en voeg de pompoen toe, laat het 15 minuten koken.
„¢Mix met een keukenmachine of garde alle ingrediënten tot een gladde massa.
„¢Vet een muffinblik in en vul het.
„¢Bak de muffins af in 25 minuten.
„¢Halve flespompoen in kleine stukjes
„¢100 gram meel
„¢4 eetlepels de Traay honing met gember
„¢1/2 tl gemberpoeder
„¢2 eieren
„¢2 tl bakpoeder
„¢snufje zout
