•Verwarm de amandelmelk, kokosbloesemsiroop en honing in een steelpan op laag vuur (niet laten koken).
•Laat dit afkoelen en klop de sojayoghurt er door.
•Maak van dit mengsel ijs in een ijsmachine volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
•Laat het ijs in minimaal 1 uur stijf worden in de vriezer.
•Heerlijk te combineren met vanille ijs.
Voor 1,5 l:
• 1 l plantaardige melk (bv. amandel)
• 4 el kokosbloesemsiroop
• 4 el de Traay honing met Duindoorn
• 500 g sojayoghurt naturel