Grapefruit ijsthee

Aantal personen: 2 personen
Bereidingstijd: 10 Minuten

Print recept

Bereidingswijze

Breng 500 ml water aan de kook.
Zet de jasmijnthee in een hittebestendige kan of pot en giet het kokende water erover en laat de thee 3-5 minuten trekken.
Laat de thee op kamertemperatuur afkoelen en zet deze vervolgens in de koelkast om verder af te koelen.
Snijd de grapefruit doormidden en pers het sap uit in een kom of een maatbeker. Zorg ervoor dat je geen pitten in het sap krijgt.
Snijd een dunne plakje grapefruit voor garnering.
Voeg de honing toe aan de afgekoelde thee en roer goed totdat de honing volledig is opgelost.
Vul twee hoge glazen met ijsblokjes.
Giet de gekoelde jasmijnthee en het grapefruitsap in het glas en roer het goed.
Voeg en een plak grapefruit toe.

Benodigdheden

Gerechten