Kruidkoek met acaciahoning

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 10 Minuten


Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160┬░C. Meng alle ingredi├źnten in een kom. Bak de kruidkoek gedurende 35 minuten of totdat hij vanbinnen gaar is. Zet de oven uit en laat de kruidkoek hierin afkoelen. Laat de ovendeur wel op een kiertje staan Besprenkel de koek, als hij lauwwarm is, nogmaals met honing voor een extra glanzend en zoet effect. 

Benodigdheden

500ml karnemelk
500g zelfrijzend bakmeel
500g bruine basterdsuiker
2el speculaaskruiden
1 tl kaneel
2 el acaciahoning
snufje zout