Gerechten

Wafels met vers fruit

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 Minuten


Bereidingswijze
  • Smelt de boter.
  • Voeg het bakmeel, melk en eierdooiers toe en roer het door.
  • Voeg er de boter, de suiker, de vanillesuiker, wat zout aan toe en mix het.
  • Klop de eiwitten op en spatel ze door het deeg.
  • Verwarm het wafelijzer en bak de wafels lichtbruin.
  • Versier de wafels met vers fruit naar keuze en besprenkel het met de honing

 

Benodigdheden
  • 6 eieren
  • 500 gram zelfrijzend bakmeel
  • 5 dl melk
  • 200 gram rietsuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 150 gram boter
  • Zout
  • 2 eetlepels de Traay bloemenhoning
  • vers fruit naar keuze