Wafels met vers fruit en bloemenhoning
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 Minuten
Bereidingswijze
- Smelt de boter.
- Voeg het bakmeel, melk en eierdooiers toe en roer het door.
- Voeg er de boter, de suiker, de vanillesuiker, wat zout aan toe en mix het.
- Klop de eiwitten op en spatel ze door het deeg.
- Verwarm het wafelijzer en bak de wafels lichtbruin.
- Versier de wafels met vers fruit naar keuze en besprenkel het met de honing
Benodigdheden
- 6 eieren
- 500 gram zelfrijzend bakmeel
- 5 dl melk
- 200 gram rietsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 gram boter
- Zout
- 2 eetlepels de Traay bloemenhoning
- vers fruit naar keuze
